Chystáte už vaše obľúbené menu na Veľkú noc a premýšľate, čo urobiť tento rok inak? Prekvapte rodinu a priateľov mikrobylinkami priamo na veľkonočnom menu. Stačí pár dní a vaše slávnostné veľkonočné jedlá dostanú nové chute, farby aj vitamíny.
1. Mikrobylinky dodajú vám i vašim hladošom vitamíny
Faktom je, že mikrobylinky obsahujú niekoľkonásobne vyšší podiel živín a zdraviu prospešných látok ako dospelé rastliny. Súvisí to samozrejme s daným druhom mikrobylinky.
Nájdete v nich aj železo, horčík, draslík, zinok meď, vitamíny a antioxidanty.
2. Mikrobylinky chutia výrazne, korenisto ale aj sladko 🙂
Keď nemáte takéto skúsenosti, tak vám povieme, že chuť mikrobyliniek je výrazná a závisí od odrody. Môžete objavit ich nové chute ako neutrálnu, korenistú, štipľavú až sladkú. Otestujte to na vlastných chuťových pohárikoch 🙂
3. Stále čerstvá a svieža mikrozelenina
Mikrozelenina rastie v nádobke so zeminou, pokojne na parapetnej doske na okne.
Stačí sa len natiahnuť, či urobiť pár krokov, aby ste si odtrhli toľko kúskov, koľko potrebujete a z takého druhu, akú chuť chcete pridať do vášho jedla. Aj do veľkonočnej špeciality či tradičného veľkonočného pokrmu.
4. Mikrobylinky sa hodia na rôzne jedlá – a nepochybne tam patrí aj veľké veľkonočné menu
Na raňajky vaša obľúbená nátierka a čerstvé pečivo. Šup tam niekoľko mikrobyliniek – či ich dáte priamo do nátierky pre chuť alebo nimi ozdobíte raňajkové chlebíčky. Aj vaše smoothie je naklonené mikrobylinkám.
Rýchle jednohubky a kanapky pre kúpačov budú ich oku viac lahodiť s čerstvými mikrobylinkami. Možno ich nebudete stíhať dopĺňať na tanier.
Veľkonočný zeleninový alebo cestovinový šalát dostane vďaka mikrobylinkám novú chuť a vaši hostia sa možno opýtajú – čo ste urobili inak, lebo tento rok sa teda podaril 🙂
Hlavný chod veľkonočného menu tvorí u vás tradične mäso a príloha. Naservírovaný tanier ozdobte mikrozeleninou. Bude to vyzerať ako v reštaurácii a o novej chuti ani nehovoriac.
A čo ďalej? Ďalej je to na vašej fantázii. Ak je varenie vašou vášňou, mikrobylinky budú u vás vítané.
5. Potešia oko i brušká malých kúpačov aj vašej rodiny
Mikrobylinky nie len skrášlia vaše veľkonočné jedlá a zvýraznia vybrané chute.Navyše nimi posilníte imunitu organizmu a zlepšíte odolnosť tela voči zápalom. A pre malých kúpačov to bude dobrá alternatíva voči neobľúbenému kelu, kapuste či cvikle.
Výhody na obidvoch stranách – pre rodičov i pre deti.
6. Mini bonus v rýchlosti prípravy jedál s mikrobylinkami
Mikrobylinky sa jedia surové. Naozaj. Bez akýchkoľvek tepelných úprav. Len odtrhnete/odstrihnete, servírujete, zamiešate, papáte.
Pri množstve príprav k Veľkej noci sa to skvelo hodí. Tu a tam zobnete aj vy a dodáte si tak svoju mikrodávku energie a vitality.
7. Mikrobylinky a mikrozeleninu používate o pár dní od vysadenia
7-10 dní – to je počet dní od sadenia mikrobyliniek do substrátu/zeminy po začiatok ich používania a jedenia.
Pestovanie mikrobyliniek je skutočne jednoduché. Denne potrebujú asi 1 minútu vášho času – na polievanie. Koľko im venujete na zjedenie, to zistíte sami.
Isté je, že Veľká noc je o hojnosti, čerstvosti a privítaní jari u vás doma. A vy môžete prekvapiť seba, svoju rodinu aj hostí čerstvými a zelenými lístkami zdravej mikrozeleniny.
My vieme, že si ich ľahko a rýchlo osvojíte a vymyslíte nové kombinácie jedál s mikrobylinkami. Už aj počas tejto Veľkej noci.
Veselú veľkú noc vám želáme :))
Senovka grécka a Benedikt lekársky – Poklady v Záhrade aj Kuchyni Senovka grécka (Trigonella foenum-graecum) je starobylá rastlina pochádzajúca z oblastí Stredomoria a Západnej Ázie. Svoje meno nesie vďaka charakteristickému vzhľadu semien pripomínajúcemu trojuholníky. Pestuje sa najmä v Indii, Egypte
Ako na triedenie odpadu aby bol kompost kvalitný Kompost a triedenie odpadu – Kompostovanie predstavuje účinný spôsob, ako premeniť biologický odpad na hodnotný kompost, ktorý obohatí vašu záhradu či balkón o cenné živiny. Tento proces je ekologický aj ekonomický, pretože
Kokos: Čo všetko z neho vieme využiť ? Kokos a kokosové produkty Kokosovník obyčajný často označovaný ako „strom života“, je mimoriadne všestranným darom prírody, Kokos ktorý nachádza svoje miesto v kuchyni, kozmetike aj liečiteľstve. V tomto článku sa pozrieme na
Izbové rastliny: Sprievodca pre Váš Dom a Záhradu Izbové rastliny sú nielen krásnym doplnkom do každého interiéru, ale aj skvelým spôsobom, ako pridať do vášho domova kúsok prírody. Okrem estetického prínosu majú izbové rastliny množstvo zdravotných výhod, vrátane čistenia vzduchu
Trávová hlava – ako ju urobiť doma? Grass Head, známy tiež ako „trávová hlava“, je zábavný a vzdelávací projekt, ktorý si môžete jednoducho vyrobiť doma. Tento projekt je obľúbený medzi deťmi aj dospelými, pretože kombinuje tvorivosť, záhradkárčenie a starostlivosť o
Mikrobylinky – Pestovať alebo Kúpiť v Obchode? Mikrobylinky, mladé výhonky rastlín plné živín, sa stávajú stále populárnejšie medzi priaznivcami zdravej výživy. No stále zostáva otázka: je výhodnejšie pestovať mikrobylinky doma zo semien, alebo ich kúpiť už vypestované v obchode? V
Mikrobylinky sú nový začiatok zdravého životného štýlu.
