Microgreens alebo mikrobylinky sú malé zelené rastlinky, ktoré sa často používajú na zdobenie a doplnenie jedál, sa stávajú čoraz populárnejšími medzi záhradkármi aj kuchármi. Sú nielen krásne, ale aj veľmi výživné a ľahko sa pestujú. Najčastejšie pestované microgreens sú brokolica, reďkovka, slnečnica, hrášok, bazalka a kaleráb, kapusta. V tomto blogu sa dozviete všetko potrebné o microgreens, vrátane toho, ako ich pestovať a aké nástroje a príslušenstvo na to potrebujete.
Ako pestovať microgreens / mikrobylinky ?
Pestovanie microgreens je relatívne jednoduché a môžete to robiť aj doma na parapete. Tu sú základné kroky:
Budete potrebovať:
– Miska na microgreens alebo nádoba s drenážnymi otvormi
– Pôda alebo iné pestovateľské médium
Výber správnych semien
Vyberte si kvalitné microgreens semená. Semená by mali byť organické a bez chemikálií. Rôzne druhy microgreens majú rôzne chuťové vlastnosti, takže si vyberte tie, ktoré vám najviac chutia.
Príprava misky na microgreens
Naplňte microgreens misku alebo nádobu tenkou vrstvou pôdy alebo iného pestovateľského média. Pôdu rovnomerne rozložte a môžete ju zarovanať.
Výsev semien
Semienka rovnomerne rozsypte po povrchu pôdy. Semená by mali byť rozsypané nahusto, ale nemali by sa navzájom prekrývať.
Polievanie
Použite postrekovač na vodu a jemne navlhčite pôdu / zalejte Pôda by mala byť vlhká, ale nie premočená. Potom prikryte misku na microgreens viečkom alebo priesvitnou fóliou, aby sa udržala vlhkosť a semienka nepreschli.
Starostlivosť a rast
Umiestnite misku na svetlé miesto, ale vyhnite sa priamemu slnečnému žiareniu, ktoré by mohlo rastlinky spáliť. Pravidelne kontrolujte vlhkosť pôdy a podľa potreby ju jemne zalievajte.
Zber úrody
Microgreens sú pripravené na zber, keď dosiahnu výšku 5-10 cm, čo trvá približne 1-3 týždne v závislosti od druhu. Pomocou nožníc jemne odstrihnite rastlinky tesne nad povrchom pôdy.
Microgreens sada
Pre začiatočníkov je najlepšou voľbou sada na microgreens, ktorá obsahuje všetko potrebné na začiatok. Sady často obsahujú misky, semienka, pôdu a iné potrebné nástroje. V našej ponuke nájdete sady ktoré sme urobili prakticky ale aj pre radosť. Sú vhodné ako darček ale aj keď chcete potešiť seba a svoj mikrobióm 💚
Sady microgreens :Micro záhradka, Prémium sada, Extra sada, Rodinná sada
Misky na microgreens
Misky by mali byť pevné a umývateľné aby sa Vám tam nezachytávali korene a zem. Je potrebné ich po každom použití poriadne umyť. Misiek na microgreens alebo mikrozeleninu je na trhu veľa. Pre Vás je dôležité aby ste rastlinky nepreliali. V prípade, že miska nemá otvory na odtok vody je potrebné aby ste aspoň raz za deň bylinky skontrolovali a poliali podľa potreby.
Pestovanie microgreens je skvelý spôsob, ako si doma zabezpečiť čerstvé a výživné zelené doplnky do jedál. S minimálnou investíciou času a peňazí môžete získať bohatú úrodu chutných a zdravých rastliniek počas celého roka. S použitím správnych nástrojov, ako sú misky na microgreens a kvalitné microgreens semená, si môžete užiť tento jednoduchý a uspokojujúci proces pestovania aj vy.
Senovka grécka a Benedikt lekársky – Poklady v Záhrade aj Kuchyni Senovka grécka (Trigonella foenum-graecum) je starobylá rastlina pochádzajúca z oblastí Stredomoria a Západnej Ázie. Svoje meno nesie vďaka charakteristickému vzhľadu semien pripomínajúcemu trojuholníky. Pestuje sa najmä v Indii, Egypte
Ako na triedenie odpadu aby bol kompost kvalitný Kompost a triedenie odpadu – Kompostovanie predstavuje účinný spôsob, ako premeniť biologický odpad na hodnotný kompost, ktorý obohatí vašu záhradu či balkón o cenné živiny. Tento proces je ekologický aj ekonomický, pretože
Kokos: Čo všetko z neho vieme využiť ? Kokos a kokosové produkty Kokosovník obyčajný často označovaný ako „strom života“, je mimoriadne všestranným darom prírody, Kokos ktorý nachádza svoje miesto v kuchyni, kozmetike aj liečiteľstve. V tomto článku sa pozrieme na
Izbové rastliny: Sprievodca pre Váš Dom a Záhradu Izbové rastliny sú nielen krásnym doplnkom do každého interiéru, ale aj skvelým spôsobom, ako pridať do vášho domova kúsok prírody. Okrem estetického prínosu majú izbové rastliny množstvo zdravotných výhod, vrátane čistenia vzduchu
Trávová hlava – ako ju urobiť doma? Grass Head, známy tiež ako „trávová hlava“, je zábavný a vzdelávací projekt, ktorý si môžete jednoducho vyrobiť doma. Tento projekt je obľúbený medzi deťmi aj dospelými, pretože kombinuje tvorivosť, záhradkárčenie a starostlivosť o
Mikrobylinky – Pestovať alebo Kúpiť v Obchode? Mikrobylinky, mladé výhonky rastlín plné živín, sa stávajú stále populárnejšie medzi priaznivcami zdravej výživy. No stále zostáva otázka: je výhodnejšie pestovať mikrobylinky doma zo semien, alebo ich kúpiť už vypestované v obchode? V
Mikrobylinky sú nový začiatok zdravého životného štýlu.
